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Cuisine Bistronomique

Produits frais

Retour du marché

Bord de mer

Régalez vous !

Bienvenue au Bistr'Eau Ryon


Le chef, Alain Ryon

Je vous propose une cuisine bistronomique, élaborée à partir de produits frais à déguster dans un lieu magique : Saint Clair.

Le menu du jour

Chaque jour, j'élabore un nouveau menu en fonction de mon retour du marché.

Découvrez le menu du jour en vous connectant sur ma page Facebook.

page facebook du bistreau ryon

Le menu du jour est composé
d'une entrée, d'un plat
et d'un dessert pour 28 euros.

Entre terre et mer

 

Dans votre assiette, jusqu'à la ligne d'horizon, Alain Ryon souhaite vous apporter du plaisir.

Un plaisir gustatif tout d'abord, afin de satisfaire vos papilles, en vous offrant à sa table, la générosité d'une cuisine issue du terroir qui a su évoluer et s'exprimer dans un mélange équilibré entre tradition et création.

Un plaisir visuel ensuite, par le lieu enchanté où se situe son restaurant, le Bistr'Eau Ryon sur l'une des plus belles plages de France : Saint Clair.